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Saviez-vous que le foie est responsable de plus de 500 fonctions dans le corps ? En tant que plus grande glande du corps, le foie a de nombreuses fonctions vitales pour vous maintenir en vie, et en bonne santé. Nous n’allons pas énumérer les 500 fonctions du foie, mais il est important de noter que le rôle du foie est de stocker les vitamines et le fer, de convertir le sucre stocké en sucre utilisable lorsque le taux de sucre du corps tombe en dessous de la normale, de détruire les vieux globules rouges, et de produire de la bile pour décomposer et digérer les graisses.
Plus important encore, le foie aide à détoxifier le sang pour se débarrasser des substances nocives. Ces substances nocives sont le plus souvent dues à des facteurs liés au mode de vie, comme l’alcool, les produits de beauté et les aliments transformés et frits, Surtout lorsqu’ils sont consommés en grandes quantités. D’autres produits chimiques éprouvants sont plus difficiles à éviter, comme la pollution, les médicaments prescrits, les virus et les sous-produits naturels du métabolisme.
Le foie a besoin de grandes quantités de micronutriments, de minéraux et d’antioxydants pour pouvoir effectuer ses processus. La bonne nouvelle, c’est que le foie est remarquablement efficace pour se renouveler, et que lorsqu’on lui en donne l’occasion, ses cellules peuvent se régénérer et fonctionner comme elles le devraient. Au cours de la dernière décennie, le mot ” détox “ est devenu synonyme de ” poivre, citron et sirop d’érable”, Concoctions de jus nettoyant, mais la désintoxication du foie n’a pas besoin d’être aussi extrême.
Une cure de désintoxication consiste essentiellement à éliminer les toxines de l’organisme. La première étape consiste donc à réduire votre consommation de sucres raffinés, de tabac, d’alcool et de café en excès. Ensuite, en incorporant une sélection de super aliments à votre régime alimentaire, vous pouvez naturellement nettoyer, et protéger cet organe qui travaille dur.
1- Le thé. Le thé est largement considéré comme bénéfique pour la santé, mais des preuves ont montré qu’il pouvait avoir des effets bénéfiques sur le foie. Une étude basée au Japon a révélé que la consommation de cinq à dix tasses de thé vert par jour, était associée à une amélioration des marqueurs sanguins de la santé du foie. Cela peut être dû à un composé connu pour aider la fonction hépatique. Il s’agit de la catéchine. Le thé vert est rempli de cet antioxydant végétal.
2- Les légumes crucifères. Il s’agit notamment des brocolis, choux-fleurs, choux de Bruxelles, choux et choux frisés. Ces légumes sont une source importante de glutathion, qui déclenche les enzymes de nettoyage des toxines du foie. La consommation de légumes crucifères augmentera la production de glucose en retard dans votre système, ce qui aide à évacuer les substances cancérigènes et autres toxines.
3- Le curcuma. En plus de son utilisation comme épice et pigment, le curcuma est utilisé en Inde à des fins médicinales depuis des siècles. La curcumine, l’ingrédient actif du curcuma, possède de puissantes propriétés biologiques. Cette épice aide les enzymes qui éliminent les toxines, et contient des antioxydants qui réparent les cellules du foie. Il aide également le foie à désintoxiquer les métaux tout en stimulant la production de bile pour les agrumes, tout en apportant un grand coup de vitamine. Les agrumes stimulent le foie, et aident à synthétiser les matières toxiques en substances pouvant être absorbées par l’eau.
4- Le pamplemousse. Il est particulièrement bénéfique car il contient deux antioxydants primaires, le narenga et le nairangan. Ceux-ci peuvent contribuer à protéger le foie des lésions en réduisant l’inflammation et en protégeant les cellules hépatiques.
5- Les betteraves. Les betteraves contiennent également de la vitamine C, et une bonne dose de fibres, qui sont toutes deux des nettoyants naturels pour le système digestif. Mais plus impressionnant encore, les betteraves contribuent à augmenter l’oxygène en nettoyant le sang, et peuvent décomposer les déchets toxiques. Pour les aider à être excrétés plus rapidement, elles stimulent le flux biliaire et renforcent l’activité enzymatique.
6- L’Ail. L’ail est chargé de soufre qui active les enzymes hépatiques, qui aident votre corps à évacuer les toxines. L’ail contient également de grandes quantités de sélénium. Le sélénium est un micronutriment essentiel dont il a été démontré qu’il aide à stimuler les niveaux d’enzymes antioxydants naturels dans notre foie. Une supplémentation en sélénium donne à notre foie encore plus de munitions dans la lutte contre les dommages causés par le stress oxydatif.
7- Les noix. Les noix sont une bonne source de glutathion, et de l’acide aminé arginine qui soutient les actions normales de nettoyage du foie, notamment lors de la désintoxication de l’ammoniac.
8- Huile d’olive. Bien qu’il s’agisse d’une graisse, l’huile d’olive est considérée comme une graisse saine. Les huiles organiques pressées à froid comme l’huile d’olive, l’huile de chanvre, et l’huile de lin offrent un grand soutien au foie en fournissant au corps une base liquide qui peut aspirer les toxines nocives dans le corps. Il a également été démontré qu’elles diminuent les niveaux de graisse dans le foie.
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